蕨菜葉芽、嫩莖營養(yǎng)豐富,富含人體需要的多種維生素,蕨菜每100克鮮品含蛋白質(zhì)0.43克、脂肪0.39克、糖類3.6克、有機(jī)酸0.45克等?!局貞c市南川區(qū)亞中食品有限公司】
蕨菜葉芽、嫩莖營養(yǎng)豐富,富含人體需要的多種維生素,蕨菜每100克鮮品含蛋白質(zhì)0.43克、脂肪0.39克、糖類3.6克、有機(jī)酸0.45克等。
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